教員紹介・研究業績
ヨコタニ カオリ
YOKOTANI Kaori
横谷 馨倫
所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
女性健康科学研究所 所属教員
生活機構研究科 生活科学研究専攻
職種
専任講師
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2011/03
形態種別
学術雑誌
査読
査読あり
標題
幼児を持つ母親の食や栄養,サプリメントに関する知識と情報源
執筆形態
共著
掲載誌名
栄養学雑誌
掲載区分
国内
巻・号・頁
69(1),39-47頁
著者・共著者
橋本 洋子, 佐藤 陽子, 中西 朋子, 横谷 馨倫, 梅垣 敬三