ヨコタニ カオリ
YOKOTANI Kaori
横谷 馨倫 所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
女性健康科学研究所 所属教員
生活機構研究科 生活科学研究専攻
職種
専任講師
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言語種別 | 英語 |
発行・発表の年月 | 2024/02 |
形態種別 | 学術雑誌 |
査読 | 査読あり |
標題 | Improved Indophenol Titration Method for Ascorbic Acid Using a Dropper and Electronic Balance: Enhanced Convenience and Efficiency |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | Food Hyg. Saf. Sci. |
掲載区分 | 国内 |
巻・号・頁 | 65(1) |
著者・共著者 | Keizo UMEGAKI, Mika ITO, Kaori YOKOTANI and Shizuo YAMADA |