ナカヤマ エイコ
NAKAYAMA Eiko
中山 榮子 所属
環境デザイン学部 環境デザイン学科
生活機構研究科 環境デザイン研究専攻
生活機構研究科 生活機構学専攻
職種
教授
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 1990/07 |
形態種別 | 大学・研究所等紀要 |
標題 | 機能性多糖質に関する研究─シアノエチル化多糖質の合成─ |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | 紀要「学苑」608 |
出版社・発行元 | 昭和女子大学近代文化研究所 |
巻・号・頁 | 65-71頁 |
著者・共著者 | 中山栄子、小原奈津子、豊田春和 |
概要 | 構造の異なる天然の多糖質7種を取り上げシアノエチル基の導入を試みた。すなわち、最適な反応条件を求め、種ーの置換度のシアノエチル化多糖質を合成し、その反応機構について検討を加えた。(共同研究につき本人担当部分抽出不可能) |