タカオ テツヤ
TAKAO Tetsuya
高尾 哲也 所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
生活機構研究科 生活科学研究専攻
国際文化研究所 所属教員
生活機構研究科 生活機構学専攻
女性健康科学研究所 所属教員
現代ビジネス研究所 所属教員
職種
教授
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2014/03 |
形態種別 | 単行本 |
標題 | 基礎・応用・臨床 微生物学と実験 |
執筆形態 | 共著 |
出版社・発行元 | 株式会社光生館 |
著者・共著者 | 谷口亜樹子, 岩田建, 鈴木彰, 高尾哲也, 鈴木洋一, 金井美恵子, 不破眞佐子 |
概要 | 微生物学及び実験の教科書
第4章食品と微生物、第7章身体と微生物、第10章1,2安全な微視物の取り扱い方法-殺菌・抗菌, 殺菌剤・抗菌剤-を担当 |
ISBN | 978-4-332-04056-9 |