ワタナベ ナカミチ
WATANABE Nakamichi
渡辺 睦行 所属
食健康科学部 健康デザイン学科
女性健康科学研究所 所属教員
生活機構研究科 生活科学研究専攻
生活機構研究科 生活機構学専攻
職種
教授
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発表年月日 | 2011/11/22 |
発表テーマ | DNA microarray analysis of the gene expression profile of skeletal muscle in mice fed citric acid |
発表学会名 | 2011 International Conference on Food Factors |
学会区分 | 国際学会 |
発表形式 | ポスター |
単独共同区分 | 共同 |
開催地名 | Taipei |
発表者・共同発表者 | Nakamichi Watanabe, Kenshiro Fujimoto |
概要 | (1) The rate-limiting enzyme of glycolysis, phosphofructokinase, was also unchanged, although this enzyme is believed to be inhibited by the citric acid produced in the TCA cycle. (2) The rate-limiting enzyme of gluconeogenesis, phosphoenolpyruvate carboxykinase, was enhanced almost 10-fold. (3) Enzymes concerned with the TCA cycle remained unchanged. (4) Coaggregation factor-2, the factor concerned with platelet aggregation, was decreased. |