タカオ テツヤ    TAKAO Tetsuya
   高尾 哲也
   所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
 
国際文化研究所 所属教員
 
生活機構研究科 生活機構学専攻
 
女性健康科学研究所 所属教員
 
現代ビジネス研究所 所属教員
   職種
教授
発表年月日 2013/09/16
発表テーマ The Expression of Taste Receptor hTAS2R family of Diabetics.
発表学会名 IUNS 20th International Congress of Nutrition
学会区分 国際学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 Granada(Spain)
発表者・共同発表者 M. Aoki, M. Okumura, A. Yamaguchi, M. Yasutomi, N. Suganuma, S. Ohta, Y. Watanabe, F. Koike, K.
Takao, T. Takao
概要 The expression of taste receptor hTAS2Rs of the diabetics without appeal of taste disorders was significantly suppressed than that of healthy control. This result suggested that diabetics have the poor taste and low satisfaction of eating, that may make their QOL lower than healthy
people. There are misgivings for diabetics about eating behavior and nutrient intake.