教員紹介・研究業績
タカオ テツヤ
TAKAO Tetsuya
高尾 哲也
所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
生活機構研究科 生活科学研究専攻
国際文化研究所 所属教員
生活機構研究科 生活機構学専攻
女性健康科学研究所 所属教員
現代ビジネス研究所 所属教員
職種
教授
発表年月日
2014/08
発表テーマ
ベトナムの伝統的飲料ボイ茶の栄養成分の検討
発表学会名
日本食品科学工学会大会
主催者
日本食品科学工学会
学会区分
全国学会
発表形式
口頭(一般)
単独共同区分
共同
発表者・共同発表者
本尾友紀, 秋葉美月, 伊藤綾香, 幸前有香, 永田侑子, 渡邉智子, 高尾哲也