教員紹介・研究業績
サガワ アツコ
SAGAWA Atsuko
佐川 敦子
所属
食健康科学部 管理栄養学科
女性健康科学研究所 所属教員
近代文化研究所 所属教員
生活機構研究科 生活科学研究専攻
職種
准教授
発表年月日
2024/01
発表テーマ
中央区保育園給食調理研修会 大量調理技術のスキルアップ
主催者
中央区保育園給食調理研修会
会議区分
その他
講演区分
講師
単独共同区分
単独