| No. | 氏名(カナ) | 所属 | 専門分野 |
|---|---|---|---|
| 1 | 食健康科学部 食安全マネジメント学科 | 食品科学, 栄養学、健康科学 | |
| 2 | 食健康科学部 食安全マネジメント学科 | Cell biology（細胞生物学）, Genetics（遺伝学）, Food sciences （食品科学）, Life, health and medical informatics（生命、健康、医療情報学）, Intelligent informatics（知能情報学） | |
| 3 | 食健康科学部 食安全マネジメント学科 | 食品科学, 家政学、生活科学, 応用微生物学, 分子生物学 | |
| 4 | 食健康科学部 管理栄養学科 | 食品科学 | |
| 5 | 食健康科学部 健康デザイン学科 | 食品科学, 食生活学, 応用健康科学 | |
| 1 | 食健康科学部 健康デザイン学科 | 応用微生物学, 食品科学, 分子生物学 | |
| 1 | 食健康科学部 食安全マネジメント学科 | 生理学（Physiology）, フードテックと食料問題（FoodTech & Food Problem））, 新規食品（Novel Food）, 食品安全 リスク評価（Food Safety Risk Assessment）, 栄養生理学(Nutritional Physiology), 健康科学（Health Science）, 行動神経科学（ Behavioral Neuroscience） | |
| 2 | 食健康科学部 管理栄養学科 | 栄養学、健康科学, 食品科学 |