教員紹介・研究業績 | 昭和女子大学

専門分野：家政学、生活科学

No.	氏名(カナ)	所属	専門分野
教授（10名）
教授（10名）
1	秋山　久美子（アキヤマ　クミコ）	食健康科学部食安全マネジメント学科	家政学、生活科学, 家政学、生活科学, 食品科学
2	石垣理子（イシガキミチコ）	環境デザイン学部環境デザイン学科	被服構成学
3	伊藤純（イトウジュン）	人間社会学部福祉社会学科	家政学、生活科学, ジェンダー
4	小川睦美（オガワムツミ）	食健康科学部健康デザイン学科	栄養学、健康科学, スポーツ科学, 家政学、生活科学
5	粕谷美砂子（カスヤミサコ）	人間社会学部現代教養学科	家政学、生活科学
6	下村久美子（シモムラクミコ）	環境デザイン学部環境デザイン学科	家政学、生活科学
7	高尾哲也（タカオテツヤ）	食健康科学部食安全マネジメント学科	食品科学, 家政学、生活科学, 応用微生物学, 分子生物学
8	調所　勝弘（チョウショ　カツヒロ）	食健康科学部管理栄養学科	家政学、生活科学
9	山中健太郎（ヤマナカ　ケンタロウ）	食健康科学部健康デザイン学科	体育、身体教育学, スポーツ科学, 栄養学、健康科学, 認知科学, 神経科学一般, 家政学、生活科学
10	渡辺睦行（ワタナベナカミチ）	食健康科学部健康デザイン学科	食品科学, 食生活学, 応用健康科学
特任教授(準常勤) （1名）
特任教授(準常勤) （1名）
1	小原奈津子（コハラナツコ）	環境デザイン学部環境デザイン学科	生活素材
准教授（7名）
准教授（7名）
1	池田尚子（イケダタカコ）	食健康科学部健康デザイン学科	eating habits
2	今井美樹（イマイミキ）	人間社会学部初等教育学科	食生活学　Eating habits studies, ジェンダー Gender, 教育学 Pedagogy
3	小西　香苗（コニシ　カナエ）	食健康科学部管理栄養学科	家政学、生活科学, 医療管理学、医療系社会学, 衛生学、公衆衛生学分野：実験系を含まない, 栄養学、健康科学
4	佐川　敦子（サガワ　アツコ）	食健康科学部管理栄養学科	家政学、生活科学
5	清水史子（シミズフミコ）	食健康科学部管理栄養学科	栄養学、健康科学, 家政学、生活科学
6	番場美恵子（バンバミエコ）	環境デザイン学部環境デザイン学科	生活科学一般　住居学, 建築学　建築計画
7	不破眞佐子（フワマサコ）	食健康科学部健康デザイン学科	家政学、生活科学, 栄養学、健康科学
専任講師（4名）
専任講師（4名）
1	伊藤美香（イトウミカ）	食健康科学部管理栄養学科	文化財科学, 家政学、生活科学
2	菊田　琢也（キクタ　タクヤ）	環境デザイン学部環境デザイン学科	社会学, ジェンダー, デザイン学, 家政学、生活科学
3	黒谷　佳代（クロタニ　カヨ）	食健康科学部健康デザイン学科	衛生学、公衆衛生学分野：実験系を含まない, 栄養学、健康科学, 家政学、生活科学
4	桝田　和彌（マスダ　カズヤ）	食健康科学部管理栄養学科	Applied microbiology, Eating habits, Food hygiene