教員紹介・研究業績 - 小西　香苗 | 昭和女子大学

（最終更新日 : 2024-10-28 06:19:10）

コニシ　カナエ KONISHI Kanae
小西　香苗

所属食健康科学部管理栄養学科

女性健康科学研究所

生活機構研究科生活科学研究専攻

職種准教授

教員の研究テーマ等
(１）Effects of maternal body composition, nutritional intake and micronutrient status before and during pregnancy on pregnancy and offspring outcomes.（MRC Lifecourse Epidemiology Centre.　University of Southampton, UK) (２)食品コストと食品および食事の質との関連:健康格差解決のための食品選択法の構築（科研費：食品コスト研究）

受験生・学生へのメッセージ
お食事には人をハッピーにする力があると思います。〝おいしい笑顔(幸せ)”をお届けするだけでなく、〝健康”という幸せも多くの人にお届けできる管理栄養士になってほしいと願っています。大学時代は専門科目のみならず、社会学、心理学、文学など、様々な学問にも興味・関心を広げ、海外経験、サークル・ボランティア活動など色々なことにチャレンジをしてください。

ゼミ・研究室内容
以下のような栄養疫学研究を行っています。・食品コストと食品および食事の質との関連:健康格差解決のための食品選択法の構築・DOHaD概念に基づく若年成人女性の体格・体組成への関連因子解明・乳幼児健康診査データを用いた母親の食習慣や体格と児の体格との関連・大学職員及び学生の健康調査

学問のきっかけ
高校時代の生物および大学時代の生化学・生理学で学んだ様々な生体メカニズムを、面白い！と思ったこと

主担当科目
公衆栄養学総論・各論,公衆栄養学実習,栄養情報処理論（演習）,臨地実習(公衆栄養),公衆栄養研究（栄養疫学の研究手法および保健統計）,公衆栄養演習

専門分野
家政学、生活科学, 医療管理学、医療系社会学, 衛生学、公衆衛生学分野：実験系を含まない, 栄養学、健康科学

最終学位
博士(医学)

職歴
1.	2024/04 ～ 2025/03	サウスサンプトン大学MRCライフコース疫学センター客員研究員
2.	2021/04/01 ～	昭和女子大学食健康科学部管理栄養学科准教授
3.	2018/04/01 ～	昭和女子大学大学院生活機構研究科生活科学研究専攻准教授
4.	2015/04/01 ～	昭和女子大学大学院女性健康科学研究所所員
5.	2014/04/01 ～ 2021/03/31	昭和女子大学生活科学部管理栄養学科准教授

著書・論文歴
1.	2024/10/27	論文	妊娠中の鉄剤処方と妊娠前体格との関連栄養学雑誌 82 (5) (単著)
2.	2023/08	その他	Dietary habits and metabolic syndrome among Japanese employees Ann. Nutr. Metab. 79 ((suppl 1)),594 (共著)
3.	2020/07	論文	Associations between healthy Japanese dietary patterns and depression in Japanese women Public Health Nutrition 17,1-13頁 (単著)
4.	2019/10	論文	いま、子どもの「食」を考える — 社会経済学的状況と食生活保健の科学 61 (10),677-682頁 (単著)
5.	2018/03	論文	Effects of low-level prenatal exposure to dioxins on cognitive development in Japanese children at 42months. Sci Total Environ. 15 (618),1423-1430頁 (共著)
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学会発表
1.	2024/06/13	Impact of rising food prices on health and food choices (The 19th International Congress of Nutrition and Dietetics (ICND2024）)
2.	2024/03/08	食品価格の上昇と食選択および健康状態との関連 (第94回日本衛生学会総会)
3.	2023/05/13	壮年期男女における食事パターンとソーシャルキャピタルとの関連 (第77回　日本栄養・食糧学会総会)
4.	2022/12/08	Dietary habits and metabolic syndrome among Japanese employees. (22nd IUNS-ICN International Congress of Nutrition)
5.	2022/10/08	若年成人女性における体組成と出生体重との関連 (第9回日本DOHaD学会)
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講師・講演
1.	2024/09/07	DOHaD概念に基づく成人女性の体格　―　世界における鉄栄養 (大阪)
2.	2018/01/20	DOHaDと栄養疫学－胎生期の栄養 (東京)
3.	2013/01	胎児期からの食育 (長野県諏訪市)
4.	2012/07	環境化学物質の次世代影響について (長野県諏訪市)

社会における活動
1.	2021/08 ～ 2021/09	新型コロナウイルス感染症対策に係る多摩府中保健所への支援協力
2.	2020/08 ～ 2021/03	厚生労働省　COVID-19対応施策「保健所支援（積極的疫学調査）チーム登録と派遣

教育上の能力

●教育方法の実践例

1.	2017/09/28 ～	疫学抄読会　Journal Club for Epidemiological Study主宰

●作成した教科書、教材

1.	2015/02 ～ 2019/02	栄養科学シリーズ　「NEXT公衆栄養学」第5版
2.	2019/02/07 ～ 2023/01/30	栄養科学シリーズ　「NEXT公衆栄養学」第６版
3.	2021/04/20 ～	疫学・健康統計学
4.	2023/01/31 ～	栄養科学シリーズ　「NEXT公衆栄養学」第7版
5.	2024/08/31 ～	統計情報処理入門

委員会・協会等
1.	2011/09/01 ～ 2014/03/31	信州公衆衛生学会　編集委員会　査読委員査読委員
2.	2013/10/01 ～ 2014/03/31	松本市社会教育委員 -
3.	2022/04/08 ～ 2022/05/20	第22回国際栄養学会議（22nd IUNS-ICN）　査読委員査読委員
4.	2022/07/01 ～	日本DOHaD学会代議員

所属学会
1.	2005/03 ～	日本公衆衛生学会
2.	2005/03 ～	日本衛生学会
3.	2008/10 ～	日本栄養・食糧学会
4.	2009/04 ～	日本栄養改善学会
5.	2010/07 ～	日本疫学会
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資格・免許
1.	1989/11/10	管理栄養士免許(登録番号　第44934号)

受賞学術賞
1.	2008/06	財団法人北海道大学クラーク記念財団　博士後期課程在学生海外派遣助成
2.	2008/09	財団法人伊藤医薬学術交流財団　海外研究交流助成

研究課題・受託研究・科研費
1.	2011/04 ～ 2012/03	胎内環境因子としての食物摂取について　－特に環境化学物質暴露に関わる妊娠中の魚摂取その他の補助金・助成金
2.	2012/04 ～ 2013/03	大学生における栄養素・食品摂取と心の健康に関する研究その他の補助金・助成金
3.	2012/04 ～ 2016/03	次世代を担う女性における栄養素・食品摂取と心の健康に関する研究基盤研究（Ｃ）
4.	2012/04 ～ 2015/03	胎児期の環境・ゲノム・エピゲノム交互作用と出生後の軌跡：DOHaD学説の検証基盤研究（Ｂ）
5.	2015/04 ～ 2019/03	世帯および地域の社会経済的要因が食生活や健康状況に与える影響　－　栄養疫学的検討基盤研究（C）
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