教員紹介・研究業績 - 坂本　友里

（最終更新日 : 2025-04-30 13:06:08）

サカモト　ユリ Sakamoto Yuri
坂本　友里

所属食健康科学部管理栄養学科

職種専任講師

教員の研究テーマ等
若年女性における骨密度と骨代謝関連遺伝子・生活習慣との関連

主担当科目
応用栄養学A、応用栄養学C、調理学実習、応用栄養学実習

専門分野
栄養学、健康科学, 食品科学キーワード(遺伝子多型、骨密度、大豆イソフラボン)

最終学位
博士（生活科学）

職歴
1.	2025/04/01 ～	昭和女子大学食健康科学部管理栄養学科専任講師