教員紹介・研究業績
閉じる
フワ マサコ
FUWA Masako
不破 眞佐子
所属
食健康科学部 健康デザイン学科
女性健康科学研究所
現代ビジネス研究所
職種
准教授
所属学会
1.
2005/04 ～
日本給食経営管理学会
2.
2013/10 ～
∟ 評議員
3.
2010/01 ～
日本食品保蔵科学会
4.
2019/06 ～
∟ HACCP管理者認定委員会委員
5.
2021/06 ～
∟ 代議員
6.
2011/01 ～
日本調理科学会
7.
2018/02 ～
日本災害食学会
8.
2020/11 ～
∟ 学術委員
閉じる