教員紹介・研究業績 - 横谷　馨倫 | 昭和女子大学

ヨコタニ　カオリ YOKOTANI Kaori
横谷　馨倫

所属食健康科学部食安全マネジメント学科

女性健康科学研究所

生活機構研究科生活科学研究専攻

職種専任講師

学会発表
1.	2025/09/13	学科間比較を通じた代替肉に対する意識とそれに関連する要因の検討 (第72回日本栄養改善学会学術総会)
2.	2023/09/02	日本人若年女性の代替肉に対する意識とそれに関連する要因の検討 (第70回日本栄養改善学会学術総会)
3.	2016/09/17	Overview of the Regulation of Health Claims in Japan (International Conference on Technology, Education, and Social Science)
4.	2015/05	Search of putative compounds that induce hepatic cytochrome P450 and fatty liver in Coleus forskohlii extract. (12th Asian Congress of Nutrition)
5.	2014/06	コレウス・フォルスコリエキスは肝シトクロムP450の誘導を介してトルブタミドの血糖降下作用を減弱させる (第68回日本栄養・食糧学会大会)
6.	2013/05	3種のハーブエキスの肝シトクロムP450を介した医薬品との相互作用の可能性 (第67回日本栄養・食糧学会大会)
7.	2012/05	コレウス・フォルスコリはマウス肝脂肪変性を誘発する (第66回日本栄養・食糧学会大会)
8.	2012/03	肝薬物代謝酵素誘導を介したColeus forskohliiエキスとワルファリンの相互作用の検証 (日本薬学会第132年会)
9.	2011/05	ダイエット関連ハーブColeus forskohliiのマウス肝臓薬物代謝酵素系に対する影響とその投与条件 (第65回日本栄養・食糧学会大会)
10.	2010/05	茶カテキンの生体内における抗酸化能評価の問題点 (第64回日本栄養・食糧学会大会)