教員紹介・研究業績 - 杉田　育子

スギタ　イクコ Sugita Ikuko
杉田　育子

所属福祉社会・経営研究科福祉共創マネジメント専攻

職種准教授

著書・論文歴
1.	2025/11	論文	「食品寄附と食べ残し持ち帰り促進の各ガイドラインの周知ー食品ロス削減に向けた施策」廃棄処理と資源循環の総合専門誌「いんだすと」2025年11月号 (457),13-16頁 (単著)
2.	2025/10/01	論文	「食べ残し持ち帰り促進ガイドライン～SDGｓ目標達成に向けて～」について「ジュリスト　1615号」（2026年10月号） (1615),62-63頁 (単著)
3.	2025/07/01	論文	特集　賞味期限延長技術と食品ロス削減「賞味期限延長とフードロス削減について」「食と開発」（2025年７月号） 60 (7),4-7頁 (共著)
4.	2025/06/01	論文	「食べ残し持ち帰り促進ガイドライン～SDGs目標達成に向けて～」について「食の安全と健康　食と健康」2025年６月号 (822),8-14頁 (共著)
5.	2024/10	論文	「消費者庁における食品ロス削減に向けた取組について」ウェブ版「国民生活」10月号 (146),1-4頁 (単著)
6.	2018/08	論文	「公益通報者保護法を踏まえた内部通報制度の整備・運用に関する民間事業者向けガイドラインの概要」公正取引 (810),41-47頁 (単著)
7.	2017/10	論文	「公益通報者保護制度に関する地方公共団体向けガイドラインの策定について」 NBL (1107),57-59頁 (共著)
8.	2016/08	著書	「消費者行政法」 (共著)
9.	2012/09	著書	「ソーシャルメディア時代の個人情報保護法Q＆A」 (共著)