教員紹介・研究業績
ヨコタニ カオリ
YOKOTANI Kaori
横谷 馨倫
所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
女性健康科学研究所 所属教員
生活機構研究科 生活科学研究専攻
職種
専任講師
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2022/01
形態種別
大学・研究所等紀要
査読
査読あり
標題
「指定成分等含有食品」制度によるダイエット用健康食品の健康被害対応 -コレウス・フォルスコリーに着目して-
執筆形態
単著
掲載誌名
昭和女子大学紀要
掲載区分
国内
巻・号・頁
(968),20-29頁
著者・共著者
横谷 馨倫