教員紹介・研究業績
ホシ レナ
Hoshi Rena
星 玲奈
所属
食健康科学部 管理栄養学科
職種
専任講師
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2021/03
形態種別
大学・研究所等紀要
査読
査読あり
標題
文系大学生の食を通じた地域交流活動に参画する意欲と食に対する基礎知識の主観的理解度及び衛生管理意識に関する実態調査
執筆形態
単著
掲載誌名
目白大学総合科学研究
掲載区分
国内
巻・号・頁
(17),47-54頁
担当区分
筆頭著者