クロタニ　カヨ    Kurotani Kayo
   黒谷　佳代
   所属
食健康科学部 健康デザイン学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
   職種
専任講師
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2015/02
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 Dietary patterns and sleep symptoms in Japanese workers: the Furukawa Nutrition and Health Study
執筆形態 共著
掲載誌名 Sleep Med
掲載区分国外
巻・号・頁 16(2),298-304頁
著者・共著者 ◎Kurotani K, Kochi T, Nanri A, Eguchi M, Kuwahara K, Tsuruoka H, Akter S, Ito R, Pham NM, Kabe I, Mizoue T
概要 食事パターンと睡眠との関連について検討した結果、野菜、キノコ、いも類、海藻類、大豆製品、卵類の高摂取に特徴づけられる健康な食事パターンのスコアが高い人ほど、少なくとも週1回の入眠障害有する可能性が低いことが示唆された。