クロタニ　カヨ    Kurotani Kayo
   黒谷　佳代
   所属
食健康科学部 健康デザイン学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
   職種
専任講師
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2014/09
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 Self-reported eating rate and metabolic syndrome in Japanese: cross-sectional study
執筆形態 共著
掲載誌名 BMJ Open
掲載区分国外
巻・号・頁 4(9),e005241頁
著者・共著者 Nagahama S, Kurotani K, Pham NM, Nanri A, Kuwahara K, Dan M, Nishiwaki Y, Mizoue T
概要 食べる速さとメタボリックシンドロームとの関連を検討した結果、食べる速さが早い人ほどメタボリックシンドロームの有病率が高いことが示唆された。