クロタニ　カヨ    Kurotani Kayo
   黒谷　佳代
   所属
食健康科学部 健康デザイン学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
   職種
専任講師
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2014/04
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 Flushing response modifies the association of alcohol consumption with markers of glucose metabolism in Japanese men and women
執筆形態 共著
掲載誌名 Alcohol Clin Exp Res
掲載区分国外
巻・号・頁 38(4),1042-1048頁
著者・共著者 Kuwahara K, Kochi T, Nanri A, Tsuruoka H, Kurotani K, Pham NM, Akter S, Kabe I, Mizoue T
概要 お酒ですぐに顔が赤くなる体質と糖代謝との関連を検討した結果、１日１合程度の飲酒では、お酒で顔が赤くなる人の糖代謝は悪くならないものの、それ以上の量では糖代謝が悪くなることが示唆された。