クロタニ カヨ    Kurotani Kayo
   黒谷 佳代
   所属
食健康科学部 健康デザイン学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
   職種
専任講師
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2013/04
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 Dairy consumption is associated with decreased insulin resistance among the Japanese
執筆形態 共著
掲載誌名 Nutr Res
掲載区分国外
巻・号・頁 33(4),286-292頁
著者・共著者 Akter S, Kurotani K, Nanri A, Pham NM, Sato M, Hayabuchi H, Mizoue T
概要 乳製品の摂取とインスリン抵抗性との関連を検討した結果、全脂乳製品の摂取が多い人ほどインスリン抵抗性を有する可能性が低いことが示唆された。