教員紹介・研究業績
クロタニ カヨ
Kurotani Kayo
黒谷 佳代
所属
食健康科学部 健康デザイン学科
女性健康科学研究所 所属教員
職種
専任講師
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2022/02
形態種別
単行本
招待論文
招待あり
標題
健診・人間ドックハンドブック 改訂7版
執筆形態
単著
掲載区分
国内
担当範囲
食事バランスガイドに基づく食事の質の評価と長寿との関連
担当区分
筆頭著者
著者・共著者
黒谷佳代
概要
健診・人間ドックハンドブック 改訂7版において、食事バランスガイドに沿った食事の人ほど長寿であることを研究論文の成果を基に示した。