フワ マサコ    FUWA Masako
   不破 眞佐子
   所属
食健康科学部 健康デザイン学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
 
現代ビジネス研究所 所属教員
   職種
准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2018/03
形態種別 大学・研究所等紀要
標題 ローリングストック普及のための研究－防災教育の教材開発に向けて－
執筆形態 共著
掲載誌名 昭和女子大学現代ビジネス研究所紀要
出版社・発行元 昭和女子大学現代ビジネス研究所
著者・共著者 段谷憲、古田土俊男、小野田美都江、杉本宏、矢代晴美、不破眞佐子
概要 大規模震災時の食料確保について、ローリングストック法を紹介し、その普及、啓蒙のための教育手法を検討し開発した。