教員紹介・研究業績
コイズミ ミワコ
小泉 美和子
所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
職種
専任講師
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2014/12
形態種別
その他
標題
食欲の研究とマイクロダイアリシス−脳と全身から人間の食生活を考える
執筆形態
単著
掲載誌名
分子のささやきを聴く— マイクロダイアリシス研究のあゆみと展開
掲載区分
国内
出版社・発行元
マイクロダイアリシス研究会