フジサワ タダモリ    FUJISAWA Tadamori
   藤澤 忠盛
   所属
環境デザイン学部 環境デザイン学科
 
国際文化研究所 所属教員
   職種
准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2000/01
形態種別 大学・研究所等紀要
標題 日本の街空間におけるオープンカフェのあり方に関する研究
執筆形態 単著
掲載誌名 j-group vol5
出版社・発行元 j-group
巻・号・頁 25-30頁
概要 カフェの歴史においては、オープンカフェが文化的に根付いているヨーロッ
パと、そうでない日本におけるカフェの歴史のから、オープンカフェの存在理由や、街や都市との関係についての考察した．
　その後、現在の日本においてのオープンカフェに対する、人々の意識の実態を知るためのアンケート調査を行い、実地調査の必要性を確認する。そして、そのアンケート調査でのオープンな空間に対する問題点から、実地調査において、オープンカフェそれぞれの空間的な調査、研究をおこなった。