ナカヤマ エイコ    NAKAYAMA Eiko
   中山 榮子
   所属
環境デザイン学部 環境デザイン学科
 
生活機構研究科 環境デザイン研究専攻
 
生活機構研究科 生活機構学専攻
   職種
教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1994/09
形態種別 学術雑誌
標題 シアノエチル化キチンおよびシアノエチル化キトサンの合成およびそれらの吸着性と誘電特性
執筆形態 共著
掲載誌名 滋賀県立短期大学学術雑誌46
巻・号・頁 1-5頁
著者・共著者 中山榮子、清水慶昭
概要 カニ殻やエビ殻から得られる天然多糖であるキチンおよびキトサンについてシアノエチル化を施し、生成物の誘電特性およびシアン基への金属の配位の可能性を検討した。シアノエチル化キトサンは大変高い誘電率を示し、金属イオン捕集剤として有効であった。（共同研究につき本人担当部分抽出不可能）