教員紹介・研究業績
キヨノ セイキ
清野 誠喜
所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
国際文化研究所 所属教員
生活機構研究科 生活機構学専攻
生活機構研究科 生活科学研究専攻
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2020
形態種別
学術雑誌
査読
査読あり
標題
中小食品卸売業の成長プロセスに関する一考察
執筆形態
共著
掲載誌名
農村経済研究
掲載区分
国内
巻・号・頁
38(2)
概要
中小食品事業者,とりわけ業務用食品卸売業を対象として,その成長戦略・プロセスの特徴について分析を行ったものである。