キヨノ　セイキ    
   清野　誠喜
   所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
 
国際文化研究所 所属教員
 
生活機構研究科 生活機構学専攻
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
   職種
教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2012
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 男子大学生にとってのコンビニデザート－コラージュ法によるアプローチ－
執筆形態 共著
掲載誌名 農村経済研究
掲載区分国内
巻・号・頁 29(2),56-63頁
概要 男子大学生がコンビニにおけるチルドデザートに対してどのようなニーズや意味付けをしているのかを明らかにし，今後の商品開発の方向性を提示した。