キヨノ　セイキ    
   清野　誠喜
   所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
 
国際文化研究所 所属教員
 
生活機構研究科 生活機構学専攻
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
   職種
教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1996
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 フードシステムの構造変動にみるコンフリクトと協調－企業間提携と中小企業の対応－
執筆形態 単著
掲載誌名 フードシステム研究
掲載区分国内
巻・号・頁 (5),12-23頁
概要 フードシステム研究の基本課題である「（経済主体間の）主体間関係」について，川下主導の流通システムのもとでのコンフリクトの実態を詳細に分析し，あわせて中小企業を中心とした今後の戦略展開方向について明らかにした。