コンドウ カズナリ    KONDO KAZUNARI
   近藤 一成
   所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
   職種
教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2017
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 Quantification of DNA fragmentation in processed foods using real-time PCR
執筆形態 共著
掲載誌名 Food Chemistry
掲載区分国外
巻・号・頁 226,pp.149-155
著者・共著者 Mano J, Nishitsuji Y, Kikuchi Y, Fukudome S, Hayashida T, Kawakami H, Kurimoto Y, Noguchi A, Kondo K, Teshima R, Takabatake R, Kitta K