コンドウ カズナリ    KONDO KAZUNARI
   近藤 一成
   所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
   職種
教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2001
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 Mechanism of Antioxidant Effect of Catechins
執筆形態 共著
掲載誌名 Methods in Enzymology
掲載区分国外
巻・号・頁 335,pp.203-217
担当区分 筆頭著者,責任著者
著者・共著者 Kondo K, Kurihara M, Fukuhara K