教員紹介・研究業績
ナカニシ カズシゲ
NAKANISHI Kazushige
中西 員茂
所属
食健康科学部 管理栄養学科
生活機構研究科 生活科学研究専攻
生活機構研究科 生活機構学専攻
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2005/11
形態種別
学術雑誌
査読
査読あり
標題
ロイシンの吸収・代謝に関する検討
執筆形態
共著
掲載誌名
呼気生化学の進歩8巻 61頁
著者・共著者
瓜田純久,三浦康之,石原 晋,加藤博人,秋元達雄,原 規子,本田善子,永井洋子,
中西員茂
,島田長人,杉本元信,三木一正
概要
ロイシンの吸収・代謝について呼気ガス試験を行い解析した。