ウメガキ ケイゾウ    UMEGAKI Keizo
   梅垣 敬三
   所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
 
研究支援機器センター 所属教員
 
生活機構研究科 生活機構学専攻
   職種
教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1991
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 ラットにおけるペンタクロロベンゼンの体内蓄積に対する飼料油脂の影響
執筆形態 共著
掲載誌名 食品衛生学雑誌
掲載区分国内
巻・号・頁 32,420-426頁
著者・共著者 池上幸江, 土橋文江, 梅垣敬三, 市川富夫
概要 大豆油、ラード、オリーブ油、魚油を含む飼料で飼育したラットにペンタクロロベンゼンを投与したとき、その代謝は魚油を含む飼料で飼育したラットで促進されることを示した。