ウメガキ ケイゾウ    UMEGAKI Keizo
   梅垣 敬三
   所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
 
研究支援機器センター 所属教員
 
生活機構研究科 生活機構学専攻
   職種
教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2020/05
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 An educational intervention improved knowledge of dietary supplements in college students
執筆形態 共著
掲載誌名 BMC Public Health
掲載区分国外
巻・号・頁 (20),pp.633
著者・共著者 Tsuyoshi Chiba, Etsuko Kobayashi, Takashi Okura, Masashi Sekimoto, Hideya Mizuno, Maki Saito, Keizo Umegaki
概要 We conducted a lecture-based educational intervention about dietary supplements on 328 college students in Japan-184 from pharmaceutical science and 144 from environmental science or food and life science disciplines.