コハラ ナツコ    KOHARA Natsuko
   小原 奈津子
   所属
環境デザイン学部 環境デザイン学科
 
国際文化研究所 所属教員
 
生活機構研究科 生活機構学専攻
 
生活機構研究科 環境デザイン研究専攻
   職種
特任教授(準常勤)
発行・発表の年月 1989/07
形態種別 大学・研究所等紀要
標題 機能性多糖質に関する研究－シアノエチル化多糖質の合成
執筆形態 共著
掲載誌名 学苑
出版社・発行元 昭和女子大学近代文化研究所
巻・号・頁 (平成2年7月号)
著者・共著者 大野泰雄、中山栄子、小原奈津子
概要 サルファイトパルプ、コットンリンター、ビスコースレーヨン、β－シクロデキストリン、ヒドロキシエチルセルロース、アミロースおよびアミロペクチンをそれぞれ種ーの条件でシアノエチル化し、各ーの最適反応条件を求めると共に、種ーの置換度のシアノエチル化多糖質を合成した。（共同研究につき抽出不可能）