マスダ カズヤ    MASUDA Kazuya
   桝田 和彌
   所属
食健康科学部 管理栄養学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
   職種
専任講師
発表年月日 2019/05/18
発表テーマ ラクチュロース2 gのプレバイオティクス効果:ランダム化プラセボ対照二重盲検クロスオーバー試験
発表学会名 第73回 日本栄養・食糧学会大会
主催者 日本栄養・食糧学会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 静岡県立大学
発表者・共同発表者 境洋平, 関信夫, 濱野弘一, 越智浩, 阿部文明, 桝田和彌, 飯野久和
概要 ラクチュロースを2 g摂取した際の、排便回数を中心としたプレバイオティクスとしての効果を検討した。2 gのラクチュロース摂取により、排便回数や排便日数等の増加が確認され、ラクチュロースは2 gの摂取であってもプレバイオティクスとして機能することが示唆された。