ハヤシ マリコ    Hayashi Mariko
   林 真理子
   所属
食健康科学部 管理栄養学科
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
 
女性健康科学研究所 所属教員
   職種
准教授
発表年月日 2023/08/25
発表テーマ 管理栄養士養成課程における情報処理技術習得と学生による栄養分析
発表学会名 ICT利用による教育改善研究発表会
主催者 公益社団法人　私立大学情報教育協会
学会区分 研究会・シンポジウム等
発表形式 口頭（一般）
単独共同区分 単独
開催期間 2023/08/25
発表者・共同発表者 林真理子
概要 非情報系の学生に対する情報処理教育は、学生の苦手意識が障壁となるが、興味の対象に対して情報処理技術でアプローチする方法を示すことで高い到達点に導くことができる。授業のムービー配信システムを利用してムービーで解説し対面で質問対応することで、学生の能力に合わせた指導を効率に進めることができた。基礎栄養学実習の成果となる情報処理技術習得と学生たちによる栄養分析結果の一端について報告する。