ヨコツカ マサコ    YOKOTSUKA Masako
   横塚 昌子
   所属
食健康科学部 管理栄養学科
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
 
女性健康科学研究所 所属教員
   職種
教授
発表年月日 2008/09
発表テーマ Validity and reproducibility of a Female Adolescents Food Frequency Questionnaires (FFQW82) for Dietary Assessment.
発表学会名 International Congress of Dietetics 2008
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 横浜パシフィコ
発表者・共同発表者 Mariko Watanabe,Kazue Yamaoka , Toshiro Tango,Masako Yokotsuka
概要 女子中学生を対象に簡便で信頼性の高い食物摂取頻度調査票FFQW82を用いて調査した結果、この調査票の妥当性が明らかになり、並びに得られた結果より効果的な栄養教育の指標を検討する。