教員紹介・研究業績
キヨノ セイキ
清野 誠喜
所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
国際文化研究所 所属教員
生活機構研究科 生活機構学専攻
生活機構研究科 生活科学研究専攻
職種
教授
発表年月日
2015/08
発表テーマ
農家レストランに対する消費者のイメージ
発表学会名
東北農業経済学会
学会区分
全国学会
発表形式
口頭(一般)
単独共同区分
共同
概要
消費者が農業の“6次産業化”の一形態である農家レストランに対して抱くイメージ・態度について明らかにした。