シモムラ クミコ    SHIMOMURA Kumiko
   下村 久美子
   所属
環境デザイン学部 環境デザイン学科
 
国際文化研究所 所属教員
 
生活機構研究科 環境デザイン研究専攻
   職種
教授
発表年月日 1993/10/21
発表テーマ 酵素によるタンパク質汚れの洗浄過程一水晶振動子法によるモデル的研究
発表学会名 日本油化学協会洗浄のシンポジウム
単独共同区分 共同
発表者・共同発表者 共同研究者：小ノ澤治子、下村久美子、小見山二郎
概要 水晶振動子を使用し、タンパク質汚れのモデルとして、ゼラチン、卵自アルブミンを使用し、ブロテアーゼによる除去過程を迫跡した結果を報告した。（共同研究につき、本人担当部分抽出不可能）