イシイ ユキエ    ISHII Yukie
   石井 幸江
   所属
食健康科学部 管理栄養学科
   職種
教授
発表年月日 2005/05
発表テーマ 食事摂取基準の見かたは?食品成分表の見かたは?
発表学会名 小児内科第37巻第5号
発表形式 その他
単独共同区分 共同
発表者・共同発表者 共著者:戸谷誠之 石井幸江
概要 改訂された食事摂取基準及び5訂食品成分表の解説をした。