教員紹介・研究業績
ホシ レナ
Hoshi Rena
星 玲奈
所属
食健康科学部 管理栄養学科
職種
専任講師
期間
2020/04~2020/09
活動形態
社会貢献活動
タイトル
『夏休みチャレンジレシピ』食育ブックレットの作製
種別
会誌・広報誌
役割
編集,助言・指導,情報提供
対象
幼稚園以下,小学生,大学生,教育関係者,保護者,社会人・一般,市民団体,行政機関
概要
小学生向けの冊子の作製を行った。内容は、小学生が火や包丁を使わなくても自分で料理ができるレシピを掲載し、新宿区内の小学校、駅構内、近隣のスーパー、N P O団体等に配布した。