イケダ タカコ    IKEDA Takako
   池田 尚子
   所属
食健康科学部 健康デザイン学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
   職種
准教授
項目区分 作成した教科書、教材
期間 2007/09
事項 栄養・食糧学用語辞典（再掲）
概要 建帛社、英和・和英・栄養・食糧学用語集を土台とし､約10,000余語の収録語となった。(共同研究につき本人担当部分抽出不可能)