教員紹介・研究業績
コンドウ カズナリ
KONDO KAZUNARI
近藤 一成
所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
職種
教授
項目区分
教育方法の実践例
期間
2011~2023
事項
厚生労働省 食品衛生危機管理研修
概要
「植物毒やきのこ毒による食中毒低減対策のための遺伝子検査法と植物分類学」と「ゲノム編集食品の安全性」に関する講義