ホシ レナ    Hoshi Rena
   星 玲奈
   所属
食健康科学部 管理栄養学科
   職種
専任講師
発表年月日 2015/02
発表テーマ 地産地消の食育をめざして～地魚を使った給食メニュー化への展開～
会議名 第52回神奈川県小学校教育研究会中央研究大会相模原大会
主催者 第52回神奈川県小学校教育研究会中央研究大会相模原大会
開催地名 相模原市
開催期間 2015/02/03～2015/02/03
会議区分 地方会議
講演区分 講師
単独共同区分 単独
招待講演 招待講演
発表者・共同発表者 星　玲奈
概要 地魚給食のモデル校として、水産海浜課他と共に行ってきた地魚を使った給食メニューへの展開や、地産地消の食育活動を、教職員との連携をどのようにして行ったのか、保護者の反応や児童へのアンケート調査等、行ってきたことの成果の報告を行った。