チョウショ カツヒロ    CHOSHO Katsuhiro
   調所 勝弘
   所属
食健康科学部 管理栄養学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
   職種
教授
発表年月日 2021/11
発表テーマ 令和3年度 業界連携再就職プログラム「メディカル給食コース①」安全衛生(安全衛生②)
会議名 令和3年度 業界連携再就職プログラム「メディカル給食コース①」
主催者 公益財団法人東京しごと財団
開催地名 東京(西新宿)
会議区分 その他
講演区分 講師
単独共同区分 共同
概要 再就職希望者の方を対象とした「メディカル給食コース」への就職支援のための講座において、病院給食調理に関する安全衛生についての内容での講義を実施