フジサワ タダモリ    FUJISAWA Tadamori
   藤澤 忠盛
   所属
環境デザイン学部 環境デザイン学科
 
国際文化研究所 所属教員
   職種
准教授
項目区分 実務の経験を有する者についての特記事項
期間 2017/04～
事項 カンボジアの地域・風土性を生かした特産品開発とその教育
概要 カンボジアはポルポト政権によって高知能の人間の8割が虐殺され、現在でも明らかな指導者不足。結果アジア最貧国となった。対象の村はいまだに貧困にあえぎ、過酷な労働条件の中、生活を余儀なくされている。ヤシの木から獲れる良質なサコーペァン（砂糖菓子）を生産しそのまま販売しているが、単価が安く生計が成り立たたない。拡散・販売ルートの確保も出来ていないことが背景にある。また都市部との貧困格差が開いている。そこでサコーペァンを利用した新商品を開発し販売する。またその教育を行うことで人材育成、職業訓練をする。首都プノンペンを中心に拡散販売ルートを開拓する。さらにインターネット上でも販売することで生計向上を図る。