(最終更新日:2024-03-18 09:12:47)
   キヨノ セイキ    
   清野 誠喜
   所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
 
国際文化研究所 所属教員
 
生活機構研究科 生活機構学専攻
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
   職種
教授
 専門分野
Agricultural and food economics, Commerce, Management (キーワード:フードシステム,食料経済,食品産業,消費者行動,マーケティング) 
 最終学位
博士(農学)
 職歴
1. 2021/04~ 昭和女子大学大学院 生活機構研究科 生活科学研究専攻 教授
2. 2021/04~ 昭和女子大学大学院 生活機構研究科 生活機構学専攻 教授
3. 2021/04~ 昭和女子大学大学院 国際文化研究所 所員
4. 2021/04~ 昭和女子大学 食健康科学部 食安全マネジメント学科 教授
5. 2020/04~2021/03 昭和女子大学 生活科学部 食安全マネジメント学科 教授
 著書・論文歴
1. 2024/03 論文  Organic Agriculture Farmers Motivation for Environmentally Friendly Practices in Turkey and Japan (共著) 2024/03
2. 2024/02 論文  JA農産物直売所の特徴-販売効率を規定する要因- (共著) 2024/02
3. 2023/11 論文  Examining the Challenges Faced by Organic Raisin Producers and their Willingness to Sustain Organic Agriculture (共著) 2023/11
4. 2023/09 論文  共働き世帯の男性が食事づくりに取り組むまでのプロセス―若年世代を対象として― (共著) 2023/09
5. 2023/03 論文  食事づくりが定着するまでのプロセスの特徴と変化の要因-単独世帯の若年男性を対象とした質的研究- (共著) 2023/03
6. 2022/03 論文  ネットスーパー利用にかかわる行動と意識の変容-継続利用者と中止者の比較- (共著) 2022/03
7. 2021/05 著書  外食産業の構造変変動 (共著) 2021/05
8. 2020 著書  有限会社中勢以・「京中」―精肉専門店における価値共創― (共著) 2020
9. 2020 論文  JAにおける青果物営業担当者の人材育成-個人に焦点を当てた分析- (共著) 2020
10. 2020 論文  中小食品卸売業の成長プロセスに関する一考察 (共著) 2020
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 学会発表
1. 2024/03 コンビニスイーツ類におけるシズルワードの利用とその評価(商品開発・管理学会(第41回全国大会))
2. 2023/11 Examining the Challenges Faced by Organic Raisin Producers and their Willingness to Sustain Organic Agriculture(International Ege Agriculture Congress)
3. 2023/10 こども食堂の多面的効果の構造把握(マーケティングカンファレンス2023)
4. 2023/09 食品パッケージにおける画像利用の特徴と消費者評価(東北農業経済学会(第59回大会))
5. 2023/07 Evaluation of Organic Agriculture Market in Turkey-SWOT Analysis-(日本農業市場学会 2023年度大会)
6. 2023/03 Organic Agriculture Farmers Motivation toward Environmentally Friendly Practices case Turkey and Japan(The 11th ASAE International Conference)
7. 2022/11 子育てと農業のコラボワークに対する参加者評価の分析-NPO法人マザーズライフサポーターを事例に-(PAC分析学会)
8. 2022/10 パンケーキの盛り付けに対する評価(日本マーケティング学会 カンファレンス2022)
9. 2022/10 共働き世帯の男性が食事作りに取り組むまでのプロセス-若年世代を対象として-(第72回 地域農林経済学会大会)
10. 2022/08 JA農産物直売所の特徴-販売効率を規定する要因-(第58回 東北農業経済学会・新潟大会)
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 委員会・協会等
1. 2009/06~2011/03 農林水産省 食品企業の商品情報の開示のあり方検討会 委員
2. 2011/05~2020/03 農林水産省 北陸農政局 六次産業化法事業計画評価委員会 委員
3. 2011/12~2013/03 独立行政法人科学技術振興機構 科学技術システム改革事業 研究領域主幹
4. 2014/04~2016/03 独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構「攻めの農林水産業の実現に向けた革新的技術緊急展開事業(マーケティング研究)」評議委員会 委員
5. 2015/03~2020/03 新潟県食育推進協会会 委員
6. 2015/06~2020/03 新潟県農地中間管理事業評価委員会 座長
7. 2015/12~2016/03 新潟県 農産物等の輸出戦略策定に向けた検討会 座長
8. 2020/07~2021/03 独立行政法人農畜産業振興機構 専門調査委員(野菜) 委員
 所属学会
1. 1989/04~ 日本農業経済学会
2. 1994/06~ 日本フードシステム学会
3. 2000/07~ 東北農業経済学会
4. 2002/07~ 日本農業経営学会
5. 2004/08~ 地域農林経済学会
6. 2005/02~ 日本農業普及学会
7. 2005/04~ 商品開発・管理学会
8. 2005/04~ 日本消費経済学会
9. 2013/04~ 日本マーケティング学会
10. 2014/08~ Association for International Agricultural and Extension Education
 受賞学術賞
1. 2002/07 東北農業経学会 東北農業経学会 奨励賞
2. 2009/03 日本農業普及学会 日本農業普及学会 奨励賞
3. 2013/05 商品開発・管理学会 商品開発・管理学会 優秀発表賞
4. 2020/05 日本農業経済学会 日本農業経済学会 学会誌賞
5. 2020/11 東北農業経済学会 東北農業経済学会 学会誌賞
6. 2024/03 商品開発・管理学会 商品開発・管理学会 優秀発表賞(第41回全国大会)
 研究課題・受託研究・科研費
1. 2021/04~  次世代農業を牽引するリーダー人材のあり方と育成プログラムに関する研究 基盤研究(C) (キーワード:リーダー人材,人材育成)
2. 2020/04~  高齢者の食品選択行動における他者の関与の影響に関する実証的研究 基盤研究(C) 
3. 2019/04~  中小食品製造業における営業担当者の人材育成に関する研究 基盤研究(C) (キーワード:営業,人材育成,食品製造業,PAC分析)
4. 2019/04~2020/03  高齢者の食生活における外食・中食の位置づけに関する研究 その他の補助金・助成金 
5. 2018/05~2019/03  伝統野菜の認定及び販売に関する実態調査 受託調査・研究 
6. 2018/04~  加工・業務用青果物の取引方法とその規定要因に関する理論的・実証的研究 基盤研究(C) 
7. 2018/04~2019/03  農産加工品パッケージの嗜好分析と提案に関する研究 その他の補助金・助成金 
8. 2017/04~  イノベーションプロセスの多様化に対応した普及指導活動と人材育成に関する実証的研究 基盤研究(C) 
9. 2016/04~2018/03  JAにおける青果物営業担当者の人材育成に関する研究 基盤研究(C) (キーワード:営業、JA、人材育成、青果物)
10. 2016/04~2018/03  EU農協のビジネス環境変化と組織構造の変容に関する実証的研究 基盤研究(B) 
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