カワサキ　ヒロアキ    KAWASAKI Hiroaki
   川崎　広明
   所属
食健康科学部 管理栄養学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
   職種
准教授
研究期間 2022/04～2025/03
研究課題 ニトロ化タンパク質が食物アレルギーの発症に果す役割の解明
実施形態 科学研究費補助金
研究種目名 基盤研究C
代表分担区分 研究分担者