タケヤマ エミコ    TAKEYAMA Emiko
   竹山 恵美子
   所属
生活科学部 管理栄養学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
   職種
教授
研究期間 2000/04~2002/03
研究課題 非消化性粘性多糖類の特異的アルミニウム結合性と加熱による影響
実施形態 科学研究費補助金
研究委託元等の名称 文部科学省
研究種目名 基盤研究C(2)
採択科研究課題番号 12680141
代表分担区分 研究分担者